Разрыхлитель YU SERIES от MHW-3BOMBER

Разрыхлитель входит в YU SERIES – отдельную линейку аксессуаров для эспрессо от бренда MHW-3BOMBER. «YU» на китайском означает мастерство и полный контроль над процессом. Этот инструмент –  воплощение этого принципа, созданный для тех, кто стремится к максимальному раскрытию вкуса каждой порции.

Как это работает?
После помола кофе в корзину установите разрыхлитель поверх портафильтра. Магнитное крепление обеспечивает надежную и удобную фиксацию. Легким нажатием и вращением ручки шесть тонких игл (диаметр 0,25 мм) проходят через весь слой кофе, разбивая комки и создавая однородную, воздушную структуру. После этого вы готовы к разравниванию и темперовке. Эта техника, известная как метод Вайса, рекомендована ее создателем, бариста Джоном Вайсом, и считается эталоном для предотвращения каналов и обеспечения равномерной экстракции.

Ключевые особенности:

• Инструмент для полного контроля над текстурой кофейного помола.
• 6 сменных игл толщиной 0,25 мм делительно разрыхляют комки, не повреждая структуру зерна.
• Магнитное основание для крепления на портафильтр диаметром 58 мм. Эргономичная ручка из ABS-пластика с силиконовой вставкой.
• Иглы и основание из нержавеющей стали SUS304, кольцо из алюминиевого сплава. Долговечность и коррозионная стойкость.

• Бренд / Линейка: MHW-3BOMBER / YU SERIES
• Материал: Нержавеющая сталь SUS304, алюминиевый сплав, силикон, ABS-пластик
• Иглы: 6 шт., диаметр 0.25 мм, сменные
• Высота: 130 мм
• Внешний диаметр основания: 85 мм
• Цвет: Черный
• Страна происхождения: Китай