Ореховая паста в сочетании с нотами пекана и оттенками остывшего клубничного джема создают уютный и насыщенный вкус кофе. Кофейные зерна выращены на высоте 980 метров, обработка аэробная (72 часа). Оценка Q-грейдера - 87. История ведёт своё начало с Осмара Перейра Нунеса, который держал стадо крупного рогатого скота и ещё не подозревал, что самый ценный продукт этого региона ещё только предстоит выращивать. 24 ноября 1984 года его сын – Осмар Джуниор, более известный как Жуниньо, посадил первые 10 га кофе в почве Серрадо Минейро. И хотя он начинал со скота своего отца, но страсть к сельскому хозяйству была сильнее, дополнительно усиленная влиянием иммигрантов, которые приехали инвестировать в кофе в землях штата Минас Жерайс. Уже в следующем году кофейная посадка на ферме Фрейтас увеличилась на 7 га. Имея опыт работы с кофе более 40 лет, Жуниньо говорит, что нет большего удовлетворения для производителя, чем прийти на ферму и почувствовать аромат цветущего кофе.