Миллионы людей по всему миру начинают свой день с чашечки кофе. В этой статье мы поделимся 5 лайфхаками, которые помогут вам варить идеальный кофе. Готовы узнать секреты?

1. Используйте свежеобжаренные зёрна кофе

Попробуйте приобрести зёрна кофе, которые только что были обжарены, чтобы насладиться максимальным ароматом и вкусом. Например, мы в MakBush всегда следим за сроками отправки, чтобы каждый клиент получал свежие зёрна лучшего качества.

2. Измельчайте зёрна перед приготовлением

Если у вас есть возможность, купите кофемолку и измельчайте зерна непосредственно перед приготовлением. Это сделает ваш напиток таким же вкусным, как в кофейне.

3. Регулируйте степень помола в зависимости от способа приготовления

Для фильтр-кофе лучше использовать более крупный помол, а для эспрессо — более мелкий. Это поможет достичь оптимального баланса вкуса и аромата.

4. Поддерживайте правильную температуру воды

Идеальная температура для приготовления кофе составляет около 90-95 градусов по Цельсию. Если вода слишком горячая или холодная, это может повлиять на качество напитка.

5. Подогрейте чашку перед приготовлением кофе

Прогретая чашка поможет сохранить температуру вашего кофе и растянуть удовольствие от напитка. Просто залейте ее горячей водой на несколько минут перед тем, как налить кофе.

А у вас есть свои секреты идеальной чашечки кофе?